国立

祝い菓子について

和菓子には、日本の伝統行事に添えられるお菓子としての、長い歴史があります。
このページでは、三芳野で取り扱いのある祝い菓子の由来や原料をご説明いたします。
贈りものやお祝いの品として、ぜひ三芳野の祝い菓子をご利用ください。

めでたい最中

めでたい最中 ~ めで鯛(たい)祝い菓子 ~

平安時代に書かれた七福神の恵比須さまが、鯛を小脇にかかえた姿から分かるように、
日本では古くから 鯛は祝いの席には欠かせない縁起のいい、最も格の高い魚とされています。
さて、めでたいという言葉の意味をご存知でしょうか?
めでたいの『めで』は『賞賛する』といった意味の『愛でる(めでる)』。
めでたいの『たい』は『甚だしい(はなはだしい-普通の程度をはるかに超えている)』
といった意味の『甚し(いたし)』。
つまり『めでたい』とは、『愛で甚し(めでいたし)』を 縮めて『めでたい』になり、
『賞賛する以外にないほど素晴らしい』という意味を持つ言葉になります。
当店のめでたい最中は、結婚式引出物、入学、就職、誕生祝、お祝い返しなど、おめでたい事に
お使い頂ける祝い菓子です。

※防腐剤・保存料、合成着色料など一切使用していませんので、
小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

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紅白大福

紅白大福 ~ 入学式 ・卒業式・ 記念行事など ~

一般的におめでたい行事の象徴として、『旭日』が挙げられます。
『旭日』は、白々とあける朝に赤い太陽が昇ることを意味し、
これからの門出にふさわしいという意味が込められています。
日本の様々な行事で、神様に感謝の気持ちを捧げ、
祈願や幸せを願うお祭ごと、お祝いごと、には欠かさず飾られています。
お祝いの行事で使う紅白大福はまさに、人生の節目にふさわしい和菓子です。
産地にこだわった良質な素材を使い素朴で品のある、和菓子の美味しさを伝えます。

※防腐剤・保存料、合成着色料など一切使用していませんので、
小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

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誕生餅

誕生餅 ~ 満一歳のお誕生日に ~

満一歳のお誕生日をお祝いする『誕生餅』。
誕生餅は一升餅とも呼ばれ、一歳まで無事に育った御祝い、一生の苦労を背負う…又、『一生食べ物に困りませんように。』『これからもすくすくと育つように。』との
願いをこめた伝統的な行事で使われます。
おもちには、国内産水稲もち米の最高峰、"宮城県産こがねもち米"のみ使用。
一升餅を背負わせる以外にも、一升餅の上に立たせたり、抱きかかえて座る…など、
地域やお宅によって様々な祝いかたがあります。
お子様の成長に応じて満1歳の行事をお楽しみください。

※防腐剤・保存料、合成着色料など一切使用していませんので、
小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

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鳥の子餅

鳥の子餅 ~ 七五三の内祝いなど ~

『鶴は千年、亀は万年』
鳥の子餅は鶴の卵の形をし、この幸せがいつまでも続きますように
と願う気持ちが鳥の子餅には込められています。
七五三などの内祝い(お祝い返し)や出産祝いなど、
幅広い祝い行事に使われる縁起の良いお餅です。
おもちには、国内産水稲もち米の最高峰、"宮城県産こがねもち米"のみ使用。

※防腐剤・保存料、合成着色料など一切使用していませんので、
小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

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赤飯

御赤飯 ~ 日本の祝い事に欠かせない華 ~

国内産水稲もち米の最高峰、"宮城県産こがねもち米"と、
皮がやわらかくふっくらとした"北海道産小豆 雅"が好相性。
小豆は天平の時代から伝わる食べ物で、
日本人は赤い色を魔除けとし、赤い豆「小豆」はことのほか神聖なものとされてきました。
また、小豆には血栓予防や高血圧の予防にも効果があり、
他の食品ではとりにくいカリウムやアントシアニジンを豊富に含んでおり、健康によい豆です。
毎日蒸かしております。
贈り物にもふさわしい昔ながらの伝統の味です。
出産祝い・誕生祝・七五三の内祝い・入学祝・卒業祝い・成人祝い・還暦祝い・長寿祝い・お祭など、
大変幅広くご利用頂いています。

※防腐剤・保存料、合成着色料など一切使用していませんので、
小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けます。

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